旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器主要部件包括：
　　1.旋轉(zhuǎn)馬達，通過馬達的旋轉(zhuǎn)帶動盛有樣品的蒸發(fā)瓶；
　　2.蒸發(fā)管，蒸發(fā)管有兩個作用，首先起到樣品旋轉(zhuǎn)支撐軸的作用，其次通過蒸發(fā)管，真空系統(tǒng)將樣品吸出；
　　3.真空系統(tǒng)，用來降低旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀系統(tǒng)的氣壓；
　　4.流體加熱鍋，通常情況下都是用水加熱樣品；
　　5.冷凝管，使用雙蛇形冷凝或者其它冷凝劑如干冰、丙酮冷凝樣品；
　　6.冷凝樣品收集瓶，樣品冷卻后進入收集瓶。
　　7.機械或馬達機械裝置用于將加熱鍋中的蒸發(fā)瓶快速提升。
　　旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的真空系統(tǒng)可以使簡單的浸入冷水浴中的水吸氣泵，也可以是帶冷卻管的機械真空泵。蒸發(fā)和冷凝玻璃組件可以很簡單也可以很復雜，這要取決于蒸餾的目標，以及要蒸餾的溶劑的特性。不同的商業(yè)設(shè)備都會包含一些基本的特征，現(xiàn)代設(shè)備通常都增加了例如數(shù)字控制真空泵、數(shù)字顯示加熱溫度甚至蒸汽溫度等功能。
　　原理由于蒸發(fā)儀被抽真空，待蒸餾的溶劑沸點降低。通常情況下，從樣品中蒸餾出來的成分是化學研究中目的成分，例如有機合成樣品中提取某種天然成分。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀多數(shù)情況下使用來分離低沸點的成分，例如己烷、乙酸乙酯，這些成分在室溫和常壓狀態(tài)下呈固態(tài)。另外，通過規(guī)范的操作，也可以達到去除樣品所含的某種成分。
　　如果真空泵系統(tǒng)所能達到的真空度足夠，高沸點的溶劑如水（標準大氣壓沸點為100°C）、二甲基甲酰胺（標準大氣壓沸點為153°C）、二甲基亞砜（標準大氣壓沸點為189°C）也可以被蒸餾（例如如果真空度從760托降低至5托，二甲基甲酰胺和二甲基亞砜在50°C時都可以沸騰）。例如高速漩離心渦蒸餾等技術(shù)研究已經(jīng)開始進行，當許多樣品需要平行蒸餾時，現(xiàn)在的高速離心漩渦蒸餾技術(shù)作用顯著，并已開始應用于工業(yè)生產(chǎn)。

經(jīng)營：低溫冷卻液循環(huán)泵, 高壓反應釜, 光化學反應儀